SAGRA DEL PESCE
a Fiumicino
Nella padella gigante di Fiumicino finiranno circa 25 ql. di pesce, per lo più gamberi e calamari, che costituiranno il secondo piatto delle serate del Venerdì e del Sabato, in appoggio ad un prelibato primo piatto e un antipasto marinaro. Domenica invece il fritto sarà il piatto unico che sazierà gli avventori che come sempre affolleranno l’area della sagra già dall’ora di pranzo, anche per accaparrarsi l’ambito souvenir: il caratteristico piatto di ceramica in cui verranno consegnate le porzioni di frittura.
SAGRA DEGLI GNOCCHI A CODA DE SORECA
a Valmontone (RM)
Seppur con un nome alquanto tendenzioso...è un piatto davvero gustoso! e ci ho pure fatto la rima!
Il bottino di guerra sarà una bontà degna di un re. Un piatto genuino e autentico, a base di farina, uova e sale,modellata a mano seguendo i ritmi della tradizione e le antiche ricette, con una forma simile a quella di una coda di topo. Che per la gioia degli amanti dei sapori forti sarà condito con ragù di castrato, cinghiale, maiale e pecorino.
FRATELLI D'IRLANDA
a Burana (FE)
Un gemmellaggio culturale ed enogastronomico unico nel suo genere. troverete infatti i megaliti innamovabili della miglioreenogastronomia irlandese e italiana. Si passa dalla tagliata di carne bovina irlandese ai tipici cappellacci di zucca al ragù ferrarese, dal sidro al vino, ai dolci dai nomi differenti ma che parlano la stessa lingua: quella della bontà.
dal 14 al 17 giugno
FESTIVAL DELLA BIRRA
a Podenzano (PC)
e ancora birra!!!
dal 14 al 23 giugno
BIRRAMANIA
a Casumaro in Emilia
Soprattutto
se al vostro arrivo avrete a disposizione le migliori birre artigianali
direttamente dal birrificio BiRen e quelle più classiche offerte dallo
storico marchio Forst. A questo aggiungete i vari stand gastronomici con
prelibatezze di ogni tipo come lo stinco di maiale della tradizione, la
grigliata mista di maiale, il galletto amburghese ai ferri, i wurstel
bavarese alla griglia con ketchup e polvere di curry e tante altre
ghiottonerieBIRRAMANIA
a Casumaro in Emilia
e ancora FESTA DELLA BIRRA
a Ponte a Poppi (AR) negli stessi giorni!
A NIRVATA
ad Acitrezza (CT)
e qui parliamo della GRANITA!
Dal periodo in cui gli antichi Romani inventarono questa assoluta bontà a base di miele e ghiaccio ne è passata di neve sulle montagne, ma nonostante le tantissime migliorie e modernizzazioni il suo gusto unico è rimasto sempre lo stesso; ed apre le porte alle migliaia di turisti e visitatori che vengono da ogni dove per degustarla.
Da quella classica, fatta ancora con i metodi tradizionali e gli ingredienti originali, a quelle più moderne e sfiziose, la granita riscalderà i vostri cuori con la sua refrigerante squisitezza.
